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Como hacer un huerto Orgánico

El huerto orgánico se puede ubicar en cualquier espacio con tierra, por más chico que sea. Idealmente, tendría que ser un lugar que reciba sol, que cuente con una protección mínima contra “extraños” y que tenga posibilidad de riego (es decir agua cerca).

No es necesario que el suelo sea de buena calidad, porque se mejorará en el camino.

¿CÓMO SE HACE UN HUERTO ORGÁNICO?

El huerto orgánico se basa en la construcción de las llamadas “camas altas”. Una cama alta es una forma para preparar el suelo.

Para eso, en primer lugar necesitamos juntar todo tipo de material orgánico:
• restos de verduras y frutas no cocidas;
• pasto seco y fresco, hojas y otros “restos” del jardín;
• cáscaras de huevos, corontas de choclo (éstas sí pueden ser cocidas y se pueden agregar enteras), cáscaras de nueces, de maní, hojas de té, flores marchitadas, etcétera.

La cantidad de material orgánico a juntar, depende de la superficie total que tendrá la cama alta.

Detalles de las cantidades serán dados cuando se habla de la construcción misma de las camas altas.

Las cantidades necesarias de materiales orgánicos se pueden ir juntando antes de la construcción del huerto, dejándolos juntos en un rincón de su patio, en un tambor o cajón, tapando los materiales cada vez que usted los deposita, con una capa de tierra o pasto, para evitar olores y moscas.

también es posible buscar cantidades grandes de materiales orgánicos en la feria, poco antes de construir la cama.

Mientras más variada sea la mezcla de estos restos vegetales, más nutrientes encontrarán las plantas después. Aconsejable es juntar materiales secos y materiales frescos.

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En segundo lugar, limpiamos la superficie en donde colocaremos la
cama, de malezas, pasto o piedras (que se guardan aparte).

Se puede hacer una cama redonda o una rectangular, dependiendo del
gusto de cada persona o del espacio que se tenga.

La cama redonda

El diámetro de la cama redonda depende del largo de su brazo: hay que asegurarse que su mano pueda llegar fácilmente al centro de la cama sin pisarla (en general el diámetro será entonces de entre 1 metro y 1,2 metros).

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Para una cama redonda de 1 metro de diámetro, necesitamos más o menos 1 tambor y medio de materiales orgánicos (tambores de unos 55 cm de diámetro por 1 metro de altura.
• Para iniciar la construcción de la cama redonda, se saca una capa de tierra de unos 30 centímetros de toda la superficie y se deja alrededor del círculo.
• A continuación se suelta la tierra dentro del “hoyo” con una laya u otra herramienta, para dejarla con aire, sin sacarla ni pisarla más.
• Ahora llenamos la cama redonda entera, con una capa de unos 25- 30 centímetros de los restos orgánicos juntados.

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• Luego tapamos esta capa de vegetales con la tierra que anteriormente sacamos, lo más suelta y sin piedras posible. No se pisa más esta superficie!
• Si usted desea tener una cama más alta, podría rodear la superficie total con malla de gallinero y llenar la cama con más tierra.

Sobre todo la cama redonda queda muy atractiva de esta manera.

La cama rectangular

La cama rectangular mide máximo 1,2 metros de ancho y puede tener el largo que le permite el espacio que tenga o a su gusto.

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Para una cama de 1,20 por 1,50 metros, se necesitan unos 3 tambores y medio de restos vegetales (si el tambor mide unos 55 cm de diámetro y 1 metro de altura).

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• Para iniciar la construcción de la cama rectangular, se saca primero una zanja del ancho y largo de la pala (unos 20 a 30 centímetros) y se deja la tierra fuera de la superficie marcada.
• Se llena la zanja con restos vegetales de todo tipo.

• Luego hacemos una nueva zanja al lado de la anterior, tirando la tierra encima de los restos vegetales en la zanja anterior.
Luego, seguimos haciendo zanjas, llenándolas con los restos vegetales y tapando cada zanja anterior con la tierra de la siguiente. Cuando hayamos
llenado la última zanja con restos vegetales, la tierra de la primera zanja sirve para taparla.

Construye una cama de cultivo paso a paso


Pasos finales para ambas camas:
Ahora está hecho el trabajo más pesado. Faltan sólo los siguientes
pasos:
• Nivelamos bien la cama con un rastrillo, cuidando que la tierra no quede con terrones.
• Regamos toda la superficie a modo de lluvia suave
• Tapamos toda la superficie con una capa de pasto seco, paja, ramas u hojas, para protegerla del sol y de la lluvia, dos factores que endurecen la
tierra.

Construye una cama de cultivo paso a paso - Flipboard


Durante las primeras semanas, la cama bajará en altura, dado que los desechos orgánicos se van degradando y van perdiendo su líquido. Normalmente, la cama al final terminará casi a ras de suelo.
La cama redonda con malla de gallinero quedará mucho más alta, dado que la llenamos con más tierra.

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Muy importante es que durante todos los años que vienen, no dejemos que la tierra se endurezca o apriete!